상주 함창 맛집 올래 소머리 국밥 전문점 이용 후기 (문닫기전에꼭 가볼 이유)

 

상주시 함창읍에 소재한 대박 맛집을 찾았어요.

 

저번에 굴다리 식당을 소개한 적이 있는데요

 

전통의 맛! 굴다리식당. 소내장탕의 환상적인 국밥 맛집 후기 :: 닌니와 함께 (tistory.com)

전통의 맛! 굴다리식당. 소내장탕의 환상적인 국밥 맛집 후기

 

더 대박인 것 같아서 소개해 드리고자 합니다.

 

 

 

올래 소머리국밥 전문점

 

(054-541-4828) 

 

처음에 아담한 식당사이즈에

비슷한 간판을 보고

다른 식당과 다를 바 없다고 

생각해서 방문하고 있지 않다가,

(생긴 지 10년이 넘었대요)

얼마 전에 가봤다가 깜짝 놀랐어요.

 

 

올래 소머리국밥에서는

소머리국밥과 소머리국밥(특)을

팔아요.

 

싼 가격은 아닙니다만,

평일 점심시간에도

매일 줄을 서서 먹어야 합니다.

 

(매주 수요일 휴무)

 

소머리국밥을 시키면 5분 뒤

밑반찬이 나옵니다.

 

 

깍두기와 김치, 풋고추가 나옵니다.

 

깍두기는 대파와 같이 무쳐 저서

은은한 단맛이 있습니다

그래서인지 김치보다 더 잘 들어가요.

 

저는 대파를 더 많이 먹었습니다.

매일 김치를 새로 하는 것 같은

신선함과 아삭함이 있습니다.

 

 

 

펄펄 끓는 국이 뚝배기에 담겨서 나옵니다.

송송 썰은 파가 넉넉히 들어가 있어요.

 

 

 

고기는 살코기하고 비계 부분이 있는데요

비계 부분은 느끼할 수 있겠다 싶었지만,

김치랑 먹었을 때 그 조화가 심히 오묘했습니다.

(오히려 좋아.)

 

깍두기 국물을 살짝 넣어 먹어도 맛있었어요

옆에 있는 후추 한번 톡톡 뿌려서요.

 

 

 

이상으로 올래 소머리 국밥 소개를 마칠게요.

 

 

 

함창읍행정복지센터와

함창보건지소 인근 있습니다.

함창초등학교와 가까워요.

주변 공영주차장이 넓어 주차자리가 많습니다.

 

전화로 예약을 하고 가는 것이 좋아요.

그냥 가면 최소 10분은 서서 기다려야 합니다.

 

함창읍은 맛집이 많은 것 같아요.

 

줄 서서 먹는 맛집이 한 개 더 있는데 관심 있으시면 들러보세요

 

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