삼척 달인 짬뽕 & 근덕이삼척꽈배기[삼척여행에서 꼭 들러야할 이유]

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삼척 로컬도 인정하는 맛집과

디저트 맛집인 근덕이삼척꽈배기를 이용하고 포스팅합니다.

삼척 달인 짬뽕

 

 

 

울진, 삼척, 동해, 속초를 끼고 달리는 국도 7번과

인접하여 있는 장호해수욕장, 용화해수욕장과 

지척인 위치에 자리하고 있습니다.

 

식사 시간이라 그런지 비 오는 궂은 날씨에도

불구하고 많은 손님들이 방문하는 것,

기대감 +1

 

 

 

 

달인짬뽕 메뉴입니다.

 

짜장면과 짬뽕이 가장 위에 배치되어 있고 그다음으로

차돌짬뽕, 간짜장, 쟁반짜장 순이네요.

 

코스요리 취급하지 않고 술국이 있네요.

 

우리 일행은 차돌짬뽕과

탕수육 中, 볶음밥

주문했습니다.

 

기다리는 시간은 약 15분 정도였습니다.

 

첫 반찬도 셀프입니다.

심심함을 달래기 위해

양파와 단무지, 앞접시를 기다리는 동안

 가져다 놓았습니다.

 

 

짜장, 짬뽕과 더불어 중국집 단골 메뉴 볶음밥, 군데군데 약간 그을린 것도 있고 특별한 것은 없지만 기본에 충실.

 

삼척 스타일인가?

돼지고기나 새우 대신에 햄이 들어갔어요.

약간의 짬뽕국물과 짜장이 서브로 나오는 것은

다른 지역과 다를 바 없지만, 맵지 않고

특이한 재료가 들어가 있지 않아 아이가

먹기에는 오히려 좋아. 했습니다.

 

짬뽕이나 탕수육을 먹지 않고 단일로 볶음밥만 시켰다면

포스팅 못했을 것 같아요.

 

차돌박이 多 목이버섯 小, 당근, 파, 해물 등이 들어간 차돌박이 짬뽕.

 

주로 제가 포스팅했던 경상북도 북부지역의 짬뽕들과

비슷했지만 조금 다른 점은 국물이 깔끔하다는 것.

순대국물을 베이스로 쓴 것 같은 중후한 국물 대신

사골을 끓이다가 위에 뜨는 기름을 한 층 걷어낸 비교적

깔끔 칼칼한 국물이 인상적.

 

이제야 다른 테이블을 눈으로 흘깃했는데

다들 짬뽕+탕수육을 즐기는 모양

 

 

탕수육. 맛있음.

추측이지만, 찹쌀가루를 약간 섞은 느낌.

겉은 바싹 튀겼고 중간은 쫄깃하고

안쪽이 부드러운 식감이 확연히

구분되었습니다.

돼지비계를 완전하게 제거하지 않은 부분은

일부 탕수육 러버들에게 호불호가 있을 수 있으나

이 부분은 개인적으로 프리미엄 옵션

 

탕수육을 시켰을  때 부어서 내놓으십니다.

어느 TV 프로그램에서 탕수육을 부어서 내놓는 은

탕수육에 내공이 있다는 인터뷰를 본 적이 있는데,

기대에 부응하는 맛이었습니다.

 

 

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근덕이 삼척 꽈배기

 

 

몇 년 전까지, 원덕읍에 있다가 근덕면으로 이사한 뒤로 더욱

대세 상승을 이끄는 근덕이 삼척꽈배기 

 

몇 년 전에 방문했을 때는 그때뿐인가 했습니다만...

다시 방문한 2024 근덕이 꽈배기는 건재했습니다.

상표등록 & 원조맛집 방어전을 성황리에

잘 치르면서도 주말 웨이팅이 기본이 된 모습을

보니, 삼척 명물이 되어가고 있는 것이 아닌가 싶었습니다.

 

장사 잘된다는 소문만 듣고

- K-자영업 비기 1장 -

'근처에 원조인지 아닌지 헷갈리게

꽈배기 가게 차리기' 했다가는

호되게 금융치료 당할 것 같은 기분이 들었습니다.

 

주문시 설탕 유무를 미리 말씀드려야 합니다.
무엇을 시킬지 잘 모르겠다면 일단 프리미엄 콤보세트

 

입구에는 우천에도 불구하고 많은 손님들이

번호표를 뽑고 기다리고 있었어요.

 

주문 메뉴 : 프리미엄 콤보세트 (15,000원)

꽈배기 6개, 핫도그 2개, 팥도넛 2개, 크로켓 2개, 찹쌀 동그리 3개로

구성되어 있습니다.

 

주말에는 예약이 안되고 저처럼 이렇게 번호표를 뽑고

기다리는 수밖에 없습니다.

 

기다리는 시간은 주말기준 20~30분 정도 되는 것

같았습니다.

 

평일에는 위 간판에 있는 전화번호로 

예약해서 테이크아웃 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

주문하고 나서 30분 정도 뒤에 먹어서

열기는 거의 빠진 상태였는데도

같은 맛이지만 한층 더 달고 맛있었습니다.

 

흔하디 흔한 베이커리가게나 카페도 아니고

꽈배기를 전문으로 하는 작은 가게인데

이렇게나 많은 사랑을 받는 것을 보니

비단 저만 느낀, 감성과 맛이 아니라 생각합니다.

 

한 번쯤 삼척에 놀러 간다면

꽈배기 맛집, 들러볼 만한 이유가 되지 않을까 합니다.

 

 

 

근덕파출소 바로 옆에 위치하고 있습니다.

 

가까운 거리 다른 카페 정보가 궁금하다면

아래 포스팅 참고해 주세요.

 

[삼척카페] 용화찬미 삼척 카페 후기(내돈내산) :: 닌니와 함께 (tistory.com)

 

[삼척카페] 용화찬미 삼척 카페 후기(내돈내산)

이번에 포스팅할 카페 맛집은 용화찬미 비교적 진입로가 좁은 골목길을 지나면 성황리에 영업 중인 여러 펜션과 용화찬미 카페가 보인다. 비교적 넓은 주차공간에 주차를 하고 진입하면 마주할

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